Chambres d’hôtes

Hébergement en location

Le confort au naturel

Nos chambres disposent chacune du confort essentiel : salle d’eau avec douche et toilettes sèches dédiées.
Elles ont chacune vue sur le lac, et sont isolées de toute pollution visuelle et sonore…

Tarifs

La nuitée de la grande chambre aux deux lits : 48€
La nuitée de la chambre simple : 45€ (en basse saison possibilité de louer la chambre pour 1 personne 35€ la nuit)

Petit-déjeuner:5€ par jour et par personne(pain et confiture maison)

Par commodité de gestion, nous prenons les réservations au minimum: pour 2 nuits en basse saison(avril-mai-juin-septembre-octobre) ;à la haute saison: en juillet pour  3 à 4 nuits  au minimum, en août  pour 4 à 5 nuits au minimum

Possibilité d’utiliser notre cuisine moyennant finance et selon la durée du séjour, voir article chambre

location  des deux chambres en gîte : nous contacter

Les chambres

Deux chambres sont actuellement à votre disposition.

La hutte

Location d’ une hutte en pleine nature,avec vue incroyable sur le lac. Accès à pied, à 5 minutes du parking(ça grimpe!)du vendredi a-m au dimanche a-m: 60€ pour 2 personnes le week-end-160€ la semaine(6 nuits)

Table d’hôtes

Table d’hôtes biologique

Au menu, de la créativité

La Dame du Lac peut vous préparer le soir,sur réservation et selon son temps libre,une cuisine principalement végétarienne et variée :(à la haute saison:réservation minimum de 4 personnes et selon son temps libre pour la cuisine)

  • Cuisine végétarienne,alimentation vivante,”crusine”, plantes sauvages
  • Cuisine du monde : asiatique – brésilienne – orientale
  • Cuisine médiévale :  d’après des recettes historiques

Nous sommes à votre écoute pour toutes demandes particulières.

Toutes tendances alimentaires acceptées et respectées

Nous sommes capable de préparer des repas sains et équilibrés pour tous types de pratiques alimentaires.
Exemple : sauce crudivore

Des ingrédients sains et locaux

Nous cultivons nos légumes et nos fruits au jardin, selon les principes de la permaculture.
Pour les autres ingrédients nous nous approvisionnons soit auprès de petits producteurs locaux, soit en Biocoop.

Tarifs

  • Menu complet : 22€ par pers.
  • Menu médiéval : 45€ par pers. (voir le menu)
  • Petit-déjeuner traditionnel :5 € par personne
  • Goûter : 8€ par personne

N.B. :  menus servis avec boissons

 

 

 

 

Qui sommes-nous ?

Présentation

Présentation de vous à deux, vos projets communs

Corinne

Corinne

L’amie des simples et du bien-être

Je vous accueille dans mon jardin et vous prépare de quoi vous restaurer.

Mes spécialités :

  • crudités végétariennes & cuisine du monde
  • tisanes & élixirs à base de plantes
  • baumes & autres préparations bénéfiques
  • soins du corps (ayurveda, modelage thaï,modelage californien réflexologie plantaire)
  • stage de peinture, encre, monotype,linogravure
  • balade cueillette et préparation d’un baume
  • balade cueillette et préparation d’une salade sauvage
Piam

Piam

Artisan compagnon tailleur de pierre,spécialisé dans la restauration du patrimoine

Je vous accompagne à la découverte de multiples savoir-faire artisanaux ou traditionnels.

Mes spécialités :

  • Monter son mur en pierres sèches
  • Eco-construction
  • Taille de pierres
  • modelage et sculpture
  • .Tir à l’arc instinctif

Historique

 

Philosophie

La vie à la ferme

La vie à la ferme

Un plaisir à transmettre

Nous somme heureux d’avoir trouvé un lieu qui nous correspond. Notre philosophie consiste à préserver la beauté de ce lieu et à l’enrichir au fil des ans par la mise en pratique d’une vie saine en lien avec notre environnement. Notre souhait est de vous offrir un accueil chaleureux dans ce cadre exceptionnel et de vous faire partager nos activités.

Vous ressourcer et expérimenter

Votre séjour vous permettra de vous détendre, de vous ressourcer et de vous régénérer. Vous pourrez également,à nos côtés, mettre en pratique,si vous le souhaitez, les principes d’écologie,comme gestion de l’eau,phytoépuration,toilettes sèches.  Nous sommes encore et toujours en expérimentation de diverses formules s’harmonisant au mieux avec notre lieu, et nous sommes attentifs à vos retours.

Goûtez aux légumes de notre potager

En toute humilité, face à notre Mère la Terre, nous cultivons notre potager, notre verger, nos fruits rouges, nos plantes aromatiques et médicinales, sans engrais, sans pesticides, avec beaucoup de soin et d’amour.

Nos efforts au quotidien

Voici vers quoi nous tendons toujours plus :

  • Privilégier le recours aux matériaux recyclés.
  • Limiter autant que faire se peut notre empreinte écologique  dans les choix des matériaux et techniques de construction.
  • Choix de circuits de consommation courts et respectueux de l’environnement.
  • recyclage
La vie sauvage texte d’Alain Saury

La vie sauvage texte d’Alain Saury

” N’oubliez pas que l’air et le soleil sont nos aliments essentiels, ainsi que le bon commerce avec nos semblables et la Nature.

Cueillez les racines le soir, les fleurs et les fruits le matin.

Sachez que de la terre monte un aliment essentiel : le courant tellurique, et que du ciel tombe un aliment essentiel : le courant cosmique.

Cueillez sans arracher branches ou racines (sauf nécessité nutritionnelle ou médicinale) afin que tout repousse.

N’arrachez qu’une seule feuille à chaque salade : vous la blesserez , certes, mais elle vivra toute sa vie et montera en graines en vous nourrissant longtemps.

N’épluchez jamais les racines et les fruits : brossez-les.

Mâchez les aliments longuement, lentement-en évitant de mélanger les aliments les uns avec les autres-afin d’être plus tôt et plus justement nourri, afin de devenir économe, et par cela même généreux, afin que tous aient à manger.

Mastiquez les trognons des fruits qui en sont nantis, car les principes énergétiques alimentaires(glucides,protides,lipides)sont contenus dans les pépins.

Sucez longtemps les noyaux des fruits (ainsi font instinctivement les enfants) : ils contiennent en puissance tout un arbre et leur force magnétique vous nourrira essentiellement.

Réapprenez à vivre, respectez tout ce qui vous entoure”

Alain Saury, tiré de son livre : Le manuel de la vie sauvage

Prestations

 

 

Visite du jardin

Visite du jardin

Découvrez un jardin expérimental en permaculture

Nous sommes arrivés fin juin 2013,et petit à petit nous aménageons notre terrain très pentu, en jardin nourricier. Ce n’est pas toujours simple,cependant enrichissant d’apprentissages.

Autodidacte,je crée pas à pas le jardin de mes rêves en harmonie avec notre lieu . Jardin/plantes médicinales sur buttes, jardin nourricier en carrés, jardin/potager en forêt, verger, verger fruits rouges,etc.

Horaires et conditions

visite du jardin en groupe à partir du mois de mai ,suivi d’un goûter : participation libre

Diaporama

Découvrir le diaporama…

Herboristerie

Herboristerie

Produits à base de plantes

Je fabrique mes produits à base de plantes du jardins ou de plantes sauvages, dans le respect des cycles des végétaux et de l’environnement.

Tout ce que je prépare est à accueillir comme un soutien au processus de guérison qui est propre au corps de chacun.

La Dame du Lac vous aide à prendre soin de vous

  • baumes, crèmes, onguents
  • alcoolatures, huiles florales
  • tisanes, élixirs, sirops
  • complexe de plantes broyées
  • etc.

En savoir plus…     Commander…

 

 

Soins du corps

Soins du corps

 

Associer les plantes et les gestes

Corinne est diplômée de l’APMA  ;www. massage.ayurvedique.free.fr

de la Thai Massage school de Chiang Mai; www.tmcschool.com

de la Siam traditional schoo;l www.siamhealingcentre.com

Types de soins

Elle vous propose des soins relaxants, dynamisants et modelants :

  • soin ayurvédique :
  • soin thaïlandais :
  • soin californien :
  • réflexologie plantaire :

 

Tarifs

  • Soin de 1h : 40€
  • Soin complet  de 2h : 70€
  • Réflexologie plantaire 1/2h : 25€

Réservation

Merci de me contacter pour prendre rendez-vous.

Tir à l’arc instinctif

Tir à l’arc instinctif

Développer son intuition

>>>> description + vidéo référence (youtube…)

Stages de découverte

Piam vous accompagnera avec plaisir dans votre initiation au tir à l’arc instinctif.

Cet atelier est ouvert à tous, que vous soyez déjà archer ou totalement novice en la matière. Il s’effectuera sur notre parcours sécurisé, ainsi que dans notre Jardin de l’Arc.

Tarifs

  • 2h :
  • 1/2 journée :
  • 1 journée :
  • Groupes : nous consulter

 

Éco-construction

Éco-construction

 

Présentation

Piam est compagnon tailleur de pierre, Spécialisé dans la restauration du patrimoine.

Il anime diverses formations comme : monter son mur en pierres sèches, enduit à la chaux, isolation chanvre et chaux, construction en paille, forge, etc.

Stages de découverte

Possibilité de séjours individuels avec accompagnement découverte sur demande : taille de pierre, sculpture, modelage, etc.

>>>> photos

Il est également possible de prévoir des stages longue durée :

  • éco-construction,
  • restauration du patrimoine,
  • arts & créativité
  • forge
  • monter son mur en pierres sèches
  • compostage
  • phytoépuration
Les rendez-vous de la Dame du Lac

Les rendez-vous de la Dame du Lac

Fêtons les saisons

Nous vous invitons à célébrer avec nous les équinoxes et les solstices avec une cérémonie du Temazcal, autour du Cercle du Feu, du Cercle des Ancêtres et de la Hutte de sudation.

Déroulement de la Cérémonie du Temazcal

 

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Conditions de participation

 

Activités

Stages & Découvertes

Stages & Découvertes

De nouvelles découvertes

Tout au long de l’année, nous proposons des visites du jardin, de l’accueil à la ferme, des activités culturelles et des activités pédagogiques :

  • plantes sauvages, cuisine, alimentations végétale, soins au naturel…
  • taille de pierres, modelage, arts plastique, linogravure…

Un stage pendant votre séjour

Il est possible de prévoir un stage spécifique pendant votre séjour, à convenir lors de votre réservation en fonction de nos disponibilités. N’hésitez pas à nous en parler.

Planning des stages

Le tourisme alentour

Le tourisme alentour

Une région riche de possibilités

Vous trouverez également, dans un rayon de 15 km, une incroyable diversité d’activités.

Les activités autonomes

  • plusieurs chemins de randonnée
  • pêche, cueillette sauvage
  • kayak
  • ainsi que de nombreux marchés de petits producteurs et d’art pendant l’été

Les lieux-phare de votre séjour

fête médiévale de Taussac      fête médiévale d’Entraygues

musée Soulages à Rodez     le Don du Fel    Château de Valon

Témoignages

Un accueil chaleureux dans un lieu magique, idéal pour un séjour reposant. Merci pour tout

Olivier et Christine

Deux merveilleux jours, dans un endroit magique. Baignades, lecture, tranquillité et un accueil généreux, respectueux, attentif… un moment rare !

Yanouchka

Dans ce cadre préservé et sauvage, source d’inspiration, c’est de bon cœur que je reviendrai séjourner auprès de La Dame du lac et de son courtois et vaillant Chevalier.
Pour vous remercier de votre naturel et amical accueil, je vous dépose aussi mon témoignage pictural. Amicalement

Auzély

Auzély

Nous avons passé un court séjour dont on se souviendra longtemps : la visite du jardin est une plongée dans la nature luxuriante, la chambre avec vue sur le lac est comme un cocon, l’initiation au tir à l’arc est passionnante, les hôtes sont passionnants et attentifs, on s’est senti comme avec des amis. C’est vraiment plus qu’une simple chambre d’hôte. Et en plus on y mange divinement bien !

Julie et Nicolas

Julie et Nicolas

Le plus calme endroit sur Terre

Toute cette verdure c’est beau

Joséphine l’ange gardien

On a adoré !

C’était vraiment très bien, il fait du soleil on a bronzé !

La famille Adams

Vous avez un bon souvenir à partager ?

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Merci !

Contact

Adresse

Adresse

Pour nous écrire ou nous joindre

Corinne Dumusc et Piam
La Sauvage
Lieu-dit Tilit
12140 Saint-Hippolyte

tél. fixe: 05 65 48 58 84 ( nous laissez votre no de téléphone sur le répondeur, svp) /portable Corinne: 06 73 79 96 58/portable Piam: 06 78 54 71 67

Pour venir

ATTENTION : GPS et cartes de l’Aveyron > chercher le lieu-dit ‘Le Thely’
> Afficher la carte   >>> Faire un carte sur Google My map, et copier l’adresse de la carte ici

  • Gare la plus proche : Aurillac à 46 Km
  • Rodez à 60 Km
  • Aéroports : Aurillac et Rodez

Nous pouvons venir vous chercher moyennant les frais réels aller/retour.

Pour être informé

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Liens

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Associations locales

Biodiva : Association pour la promotion de la biodiversité / Semences, Permaculture
Prise 2 Terre : du courant alternatif pour le Jardin / Permaculture

Art’Chi’Bio: Association pour la promotion du bien-être global de l’humain, de la faune et de la flore, les «savoir-faire traditionnel»,le monde médiéval,la cuisine créative, l’écologie,les jardins et la créativité sous toutes ses formes.contact: Dumusc Corinne :Présidente:05 65 48 58 84

 

 

Producteurs locaux

Pépinière des Carlines : Graines de plantes acclimatées à la moyenne montagne / Plants, Semences, Paysage agroécologique
Autrement Lait : Fromages de chèvres et de brebis et savonnerie artisanale au lait de jument / Fromages, Savons

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